野良仕事

梅雨の合間に、ドクダミの収穫です。 干し上げてドクダミ茶にします、冷やして飲むと美味いです。

雨降った後だと、結構出てます！肉厚で美味い。 お正月、未だ少し空きあります！！。 温泉民宿　相沢荘、野菜は殆ど自家栽培です！ 民宿相沢荘　空室情報・じゃらんネット

でーこん、いっぱいあるのでタクアン作ります！

じねんじょ擂りおろして作るトロロご飯！麦飯にトロロが最高です！イノシシに喰われる前に掘らないと。

猪の被害が酷いので、、罠設置しました、米ぬかトラップですが捕まるかな？？

先日採って来たツル梅もどき、一日でいい感じに弾けました！ 玄関に丁度良いです

野菜畑の奥の木陰にある、椎茸のホダ木に沢山出てました、焼いても煮ても旨いこの時期の椎茸、厚みがあり良い椎茸です。

今日は雨が降り出す前に急いで収穫、　春菊、菜の花、菜の葉、チンゲンサイ、トマト、ピーマン、夏野菜の名残りも収穫しました。

昼と夜の気温の差が大分でてきたので、早生みかんも色付き始め甘みも乗ってきました！ 早生は沢山ある畑の中でも一番日当りの良い場所に植えてありますのでとても美味いです。

親父が畑に穴掘ってます、野菜の貯蔵庫を作りたい様です、これからコンクリ打って軒作ります！