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トコブシの煮付けです、新鮮なトコブシを砂糖、醤油、味醂で軽く煮付けます、お酒もご飯もすすむ一品です、

サザエはやはり定番です、磯の香りが強いので好き嫌いが分かれますが、刺身、つぼ焼き、甘辛煮、サザエご飯等、美味しいもの沢山です、サザエは大きな物で４００グラムオーバー（カマサザエと呼びます）から小さな姫サザエまであります、 […]

今まで、沢山あるので気にしていませんでしたが、知り合いの方から、サラダで食べると美味しいと聞き、早速ゲットしました、ドレッシングかけて食べましたが、食感が良く程よい磯の香りで美味しいです、民宿のメニューに追加になりました

一緒に潜った友達です、アワビ、ナマコ、トコブシ、ウニ、トサカノリ、沢山収穫 メバル５匹、カサゴ１匹、カワハギ１匹です、

ご注文いただいています、お客様お待たせしています、甘夏収穫中です、順次発送していますのでよろしくお願いします、タケノコ毎日すごい量です、、、

甘夏みかんです、今年は暖かさのおかげて収穫は早くから始まっていますが、数が少なめです、ジュース用１０キロ１０００円／規格外品１０キロ１２００円／良品１０キロ１５００円／現在ヤフーオークションにて出品中です、ヤフーID　　 […]

こちらで言う”ひゃっぽ”です、鍋で良く煮てから身を取り出し、薄くスライスしてわさび醤油で食べます、磯の香りが強いです、キモには毒があるので注意です！

メバルの煮付けです、新鮮なので軽く煮付けるだけで、身が柔らかくおいしいです

少し前、波がなく穏やかな日がありましたので、銛を持って潜りました、貝の他に、メバル３匹、カサゴ１匹、なまこ等、捕まえました、タイミングが合えば実家の民宿で出しています

この写真を見る 採りたてならではの、オーブン焼き、お醤油を少し付けて、民宿のお客さんにも好評です、、