農業

夏前に収穫して乾燥させていたドクダミです、夏の間は大活躍でしたが、又この暑さで再び活躍しています、冷やしても、ホットでも非常に美味しいお茶です。

ひょうたんが沢山出来ています、蔓のパワーはすごくて古い電信柱の上までひょうたんがなりました、収穫してライトや花瓶に加工します。

ドクダミをホワイトリカーに漬けています、半年くらいでドクダミ化粧水が出来ます、実際に使うときには、ホホバオイル等を混ぜて使います、結構こちらでは作っている人多いです。

キダチアロエ生葉販売中

今日6月24日は、まんが洗いの為、野休み（野良仕事を休む）です、まんが洗いとは、田植えが終わったので、道具を洗って、一休みしましょうと言う事のようです、そのため今日は畑仕事する人はいません、皆一休みです、五月豆の餡を作っ […]

畑に少しだけ残っていたニューサマーでジャムを作りました、あまりお砂糖を入れずに緩めに仕上げましたので、ヨーグルト等に入れて民宿に泊まったお客様の朝の幼児食に出しています、非常に好評で来年は多めに作り皆様にご紹介できたらと […]

アロエ生葉販売中 キダチアロエが夏にむけ肉も暑く元気になってきました、最近はアロエジュースを良く作ります、レモンを入れて飲むと、スッキリして暑い時期にはおすすめです、大量の生葉を使いますので、作るのは大変ですが、冷蔵庫で […]

例年は、あまり収穫しない、山の奥の畑（通称、大久保）日当りはすごく良いのですが、車が入っていけませんので、収穫が大変のためここ数年は行っていませんでしたが、昨日、梅の様子を見に行きがてら少し収穫してきました、少しヤフオク […]

明日葉の苗をヤフーオークションにて販売しています、伊豆の明日葉は、潮風を受け、非常に丈夫です、夏に向かい草が茂り山に入れなくなりますので、特別価格で販売中です、明日葉、苗販売中（ヤフーオークション）