伊勢海老/伊勢エビ

伊勢海老

秋の伊勢海老漁が始まっています!水温の急激な低下で漁獲はイマイチな様ですが、秋の味覚の伊勢海老を是非お召し上がりください! 地元の海老網漁師さんから、毎朝使う分だけ仕入れてきますので鮮度は抜群です。 写真で7匹、約1.2 […]

伊勢海老!獲れてます

秋の味覚、伊勢海老漁が始まっています!! 台風通過したので、明日以降の凪の良い日には再開すると思います。 新鮮な朝獲り伊勢海老を漁師さんから直接買い付けます 民宿では伊勢海老プランが人気です、BBQに豪快に伊勢海老使うの […]

活き伊勢海老

伊勢エビは地元の知り合いの漁師さんから直接仕入れます、朝獲れたばかりの伊勢エビは新鮮そのもの、活きが良いです!!浜値で仕入れますので民宿のお客さんにもお安く提供できます。写真の伊勢海老で1匹約200グラム前後、この日は全 […]

伊勢海老のお刺身

大ぶりの伊勢海老のお刺身、基本的にエビはサイズ(重さ)でお値段が変わってきます、通常は200から300グラムサイズがお勧めです、たまに写真の様な500オーバーの大きな海老も手に入ります、今の時期は海老が卵持っていますので […]

伊勢海老

伊勢海老のアクアパッツアです。新鮮な伊勢エビをオリーブオイルで炒めてからトマトソースで煮込みます。途中に鮑を入れて出来上がりです。とても簡単で美味しいです! 朝採り伊勢海老販売ページ 伊豆うさぎや、ヤフーストア店伊勢海老 […]

活き伊勢海老のお刺身&次の朝はお味噌汁

新鮮な活き伊勢海老のを手早くお刺身にいたします。甘味があり身もプリプリしています。お醤油を少しつけて召し上がってください。 つぎの朝は伊勢海老の頭を使ってお味噌汁お出しいたします。海老の味噌と自家製田舎味噌がよく合います […]

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