グルメ・クッキング

木箱で押したサンマ寿司！美味い。

黒あわび、天婦羅にしました！藻塩で食べたら美味いです。

小さめのタケノコはアルミホイルに包んで、２００度オーブンで１時間！味が濃くて美味いです、理想は焚き火に突っ込んで焼きたい。

伊勢エビが脱皮したあとの、かわり海老！殻も柔らかいので、油で揚げれば殻ごと食べれます！！美味です。

イカの一夜干し、火で炙って食べれば最高です！ イカのなめろう、酒にも飯にも相性抜群です！！

丸干しに向かない、大きなサンマはつみれ汁に生姜と柚子、味噌で擂り鉢で丁寧に擂ります！！丸大根とネギ沢山入れて、これまた熱燗に合います。

丸干しに向かない、大きなサンマはつみれ汁に生姜と柚子、味噌で擂り鉢で丁寧に擂ります！！丸大根とネギ沢山入れて、これまた熱燗に合います。

静岡の銘酒、磯自慢！美味いけど高い。

静岡の銘酒、磯自慢！美味いけど高い。

取っ捕まえてきた寒ナマコは、ほうじ茶で茶ぶりしてから、三杯酢＆大根おろしで、柔らかくてとても美味いです。