サザエの刺身を沢山作ると肝が余ります、醤油、味醂、酒で煮るだけですが酒のつまみに最高なサザエの肝煮の出来上がりです、特に白肝は甘みがあり美味です!
染め物
一時期好きだった草木染め、最近忙しくて全然出来なかったがそろそろ暇なので再チャレンジ予定?
伊勢エビ解禁しました! 今井浜地区
伊勢エビの刺し網漁が先日解禁しました! 凪が良ければ殆ど網入れするのでこの機会に召し上がってみてください、刺身、鬼殻焼き、ボイル、味噌汁、グリル、どれも旨いです!
紫陽花
知り合いから紫陽花いただきました、雰囲気良いです。
お仕事での長期滞在用の部屋あります!
国道135号線に面した貸別荘ヴィラ今井浜は4棟の連棟式です。観光にお仕事に便利にお使い頂けます。お値段もお安くなりましたのでこの時期に是非お越し下さい。 短期の1日単位のご利用はもちろんの事、最近ではお仕事やサーフィンや […]
天然鮎
学生時代の先生から頂いた天然鮎、稚鮎は天麩羅に、大きめな鮎は塩焼きにして頂きました、香りがありとても美味しかったです! 知り合いの料理屋さんに伺ったときに、鮎の煮付け(初めに軽く焼いてから、軽く醤油、味醂、酒で炊き上げた […]
早生みかん
早生みかんが大分大きくなってきました、一度寒さが来ないと甘みが乗らないのですが、今年の夏は暑かったので身の詰まった旨いみかんになると思います。
点検
たまには、事務所の電気付けてライトアップの点検。
肉チャーハン
稲取の定番、肉チャーハン!! かっぱ、浜っ子、のどちらかで召し上がれます。今井浜からは車で5分程の場所なので、お進めです。 稲取 かっぱ地図食べログ かっぱ地図 稲取 浜っ子地図食べログ 浜っ子地図
蕎麦 手打ちまつおか
河津で蕎麦が食べたくなったら、手打ちまつおか! 子供達も喜んで食べます、汁も蕎麦も美味しくお勧めのお店です。 手打ちまつおか 地図食べログ 手打ちまつおか