香物 - 伊豆今井浜相沢

大根が美味いです、この時期の今井浜地区はタクアン用の大根が天日で干されてたり、切り干し大根がカーテンの様に干されてます。
お手軽な大根の酢醤油付け！畑で取れた柚子＆唐辛子と一緒に漬けるので美味いです。

香物