絹さや（成金豆）

キヌサヤは、お料理の色味には欠かせません！その為に市場でも引き合いが強く早い時期の絹さやは、凄い高い値段がつく事があります、又時期が少しでも遅れると信じられない値段に暴落します、、その為に上手く売れると儲かるので、別名、成金豆と言います。
家のは消毒しないので、高くは売れませんので殆ど自家消費です、そろそろ豆、（グリンピース、五月豆９の美味い時期になります。