カテゴリー: グルメ・クッキング 作者: 相沢伊豆今井浜投稿日: 2008年6月15日 今日は、畑(山のほう)にハチク採りに行きました。ハチクは灰汁が少なく柔らかいので天婦羅にすると本当に美味しいです、ニンジンの葉を彩りで揚げましたがこちらも美味しかったです。 淡竹(ハチク)