カテゴリー: 日記・コラム・つぶやき 作者: 相沢伊豆今井浜投稿日: 2009年11月16日 ツワブキが色々な所で咲いています、伊豆の海岸線や、潮風のあたる野山に見られる花です、庭花として人気もあります。茎は蕗の様に煮付けにすると美味です!灰汁が強いので皮を剥くと手の先や爪が黒ずんでしまいます、葉はつま物としても人気です、特にサザエの壺焼の下に引くと座りも良く見た目も良くなります。斑入りのものは珍しく人気です、少しだけ斑入り庭に植えてあるので上手く株分けしていきたいです。 ツワブキ