むかご

暖かいお昼間に、畑廻ってきましたミカンの木や防風林に山芋の蔓が沢山絡んでムカゴが付いていましたので、採ってきましたムカゴは山芋の赤ちゃんみたいな物で、素揚げして塩胡椒で食べたり、ムカゴご飯にすると非常に美味しいです、これも秋だけの楽しみです。