今日、はんばと岩海苔の口開けがありました。朝9時から出動しましたが、ハンバの生えている場所(首まで海水に浸かりながら進みます。)行きます。
今年は去年よりはんばが長く沢山あります。採っていると強烈な西風がたまに吹き荒れ、波と風で体が飛ばされますが、どうにかスカリに8分目くらいとれました。採るのは楽ですが、今から干すのが大変です。はんばに付いている小石を一つずつ取ってコモの上に並べて干し上げます。はんばの値段が高いのは、納得できます！
民宿相沢荘では、お味噌汁や小付けに出しますので食べてみてください。(無くなり次第終了します。)
はんば海苔の口開け／はば海苔/ハンバ
