じゃがいも

今年は親父が色々な種類のジャガイモ作りました、名前が分からない、、のですが、皮が赤い物や紫の物もありました、先日カレーを大量に仕込んだ時にジャガイモもすりおろして煮込みました、素揚げにしてもとても美味しかったです、春は食材満載で太ります。