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伊豆今井浜の桜

ニューサマージャム

畑に少しだけ残っていたニューサマーでジャムを作りました、あまりお砂糖を入れずに緩めに仕上げましたので、ヨーグルト等に入れて民宿に泊まったお客様の朝の幼児食に出しています、非常に好評で来年は多めに作り皆様にご紹介できたらと […]

ベロバ海岸

今日は昨日までの雨が嘘のように晴れ渡りました、大潮廻りで潮も引き、低気圧からのうねりもありましたので今井浜ではサーフィンを楽しむ人が多かったです、写真は歩いてすぐにあるベロバ海岸です、夏になると子供連れの家族で賑わいます […]

つる梅もどき

つる梅もどき、の実がなり始めました、去年は殆どならずにガッカリしましたが、今年は沢山の実を付けています、畑に3ケ所ほど沢山なる場所があるのですが、実が赤くなると、勝手に採っていく人がいるので、青いうちに採って置きます、未 […]

キダチアロエ

アロエ生葉販売中 キダチアロエが夏にむけ肉も暑く元気になってきました、最近はアロエジュースを良く作ります、レモンを入れて飲むと、スッキリして暑い時期にはおすすめです、大量の生葉を使いますので、作るのは大変ですが、冷蔵庫で […]

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